Wildpflanzen-Lexikon

Pflanzen / Asteraceae

Gemeine Schafgarbe

Achillea millefolium

Auch: Schafgarbe, Schafgarbe, Garbe, Achilleskraut

Häufige Wiesenpflanze mit fein gefiederten Blättern. Bitter-aromatisch, für Verdauung, Menstruationskrämpfe und kleine Wunden.

Entwurf: Dieser Eintrag ist noch nicht gegen die Quellen geprüft.

Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium)
Foto: O. Pichard, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Verwechslung

Gemeine Schafgarbe oder Gefleckter Schierling?

Lebensgefahr: Gefleckter Schierling ist sehr giftig.

Gemeine Schafgarbe und Gefleckter Schierling im Vergleich Gemeine Schafgarbe Achillea millefolium 1 2 3 1 Blatt schmal, sehr fein vielfach zerteilt, weich behaart 2 Stängel behaart, nicht hohl, ohne Flecken 3 Schirmrispe aus kleinen Körbchen mit je 4–6 Zungenblüten Geruch: würzig-herb Gefleckter Schierling Conium maculatum 1 2 3 1 Blatt gross, dreieckig, drei- bis vierfach gefiedert, kahl 2 Stängel bis 2 m, kahl, hohl, unten rot bis violett gefleckt 3 Doppeldolde aus vielen fünfzähligen Einzelblüten Geruch: unangenehm, nach Mäuseharn
MerkmalGemeine SchafgarbeGefleckter Schierling
Blattschmal, sehr fein vielfach zerteilt, weich behaartgross, dreieckig, drei- bis vierfach gefiedert, kahl
Stängelbehaart, nicht hohl, ohne Fleckenbis 2 m, kahl, hohl, unten rot bis violett gefleckt
BlütenstandSchirmrispe aus kleinen Körbchen mit je 4–6 ZungenblütenDoppeldolde aus vielen fünfzähligen Einzelblüten
Geruchwürzig-herbunangenehm, nach Mäuseharn

Prüfe jedes Merkmal, nicht nur eines, und sammle jedes Blatt einzeln. Im Zweifel stehen lassen.

Erntezeit

Ring 1: Kraut
Juni, Juli, August, September
Ring 2: Blätter
April, Mai, Juni

Ringe von aussen nach innen in der Reihenfolge der Liste. In tieferen Lagen früher, in den Bergen später.

Als Heilpflanze

KrautErnte Jun–Sep

Blühende Triebspitzen ernten. Wenn Verdauungsbeschwerden länger als 2 Wochen, Menstruationsbeschwerden oder Wunden länger als 1 Woche anhalten oder sich verschlimmern, ärztlich abklären; bei Zeichen einer Wundinfektion sofort.

  • Appetitlosigkeit
    Traditionell anerkannt

    Bitter, appetitanregend.

    • Tee (Aufguss): 1,5–4 g Kraut (1–2 TL) mit 150–250 ml kochendem Wasser übergiessen, 10 Minuten ziehen lassen.Dosierung: 3–4 Tassen täglich, jeweils eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
  • Verdauungsbeschwerden
    Traditionell anerkannt

    Krampflösend, blähungstreibend.

    • Tee (Aufguss): 1,5–4 g Kraut (1–2 TL) mit 150–250 ml kochendem Wasser übergiessen, 10 Minuten ziehen lassen.Dosierung: 3–4 Tassen täglich zwischen den Mahlzeiten.
  • Leichte Menstruationsbeschwerden
    Traditionell anerkannt

    Krampflösend.

    • Tee (Aufguss): 1–2 g Kraut (etwa 1 TL) mit 250 ml kochendem Wasser übergiessen, 10 Minuten ziehen lassen.Dosierung: 2–3 Tassen täglich.
  • Kleine Wunden
    Traditionell anerkannt

    Blutstillend, wundheilungsfördernd.

    • Umschlag (äusserlich): 3–4 g Kraut (2 TL) mit 250 ml kochendem Wasser übergiessen, abkühlen lassen, Kompresse tränken und auflegen.Dosierung: 2–3-mal täglich.

In der Küche

BlätterErnte Apr–Jun

  • Roh: Junge Blätter sparsam als würziges Kraut in Salat, Quark oder Kräuterbutter.

Sicherheit

Nicht anwenden bei

  • Überempfindlichkeit gegen Schafgarbe oder andere Korbblütler.

Nebenwirkungen

  • Allergische Hautreaktionen möglich (Häufigkeit unbekannt).

Schwangerschaft und Stillzeit

  • Arzneiliche Anwendung nicht empfohlen, auch nicht in der Stillzeit (fehlende Daten).

Kinder

  • Nicht unter 12 Jahren arzneilich anwenden (fehlende Daten).

Erkennen und finden

Botanische Tafel von Achillea millefolium
Illustration: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Blatt
Sehr fein, mehrfach gefiedert ("tausendblättrig").
Blüte
Weisse bis rosa Körbchen in flachen Schirmrispen; nur 4–6 Zungenblüten pro Körbchen.
Geruch
Würzig-herb.
Vorkommen
Wild
Standorte
Wiesen, Weiden, Wegränder, Böschungen
Höhenlage
Tieflagen, Bergstufe, Subalpin, Alpin
Blüte
Jun–Sep

Quellen